Elektro, Gas oder doch klassisch mit Holzkohle? Und was kommt auf den Rost? Fertig mariniertes Fleisch, selbstgemachte Marinaden, Fisch oder doch lieber Gemüse?
Unser Mittendrin-Grillmeister Andreas Roschak gibt Tipps rund um das Thema Grillen – da ist für jeden etwas dabei. Zu den beliebtesten Grillklassikern gehören natürlich Würstchen. Sie dürfen auf keinem Rost fehlen.
Unsere Reporterin Corina Wegler hat die Fleischerei von Hans-Jörg Scharfenbaum in Brilon-Madfeld im Sauerland besucht und sich angeschaut, wie der Fleischermeister seine Grillwürstchen macht.
Guten Appetit!
