Aufgewachsen ist Katharina Hollstein im ländlichen Niedersachsen. Ihr Traumberuf damals: Tierärztin. Schließlich zog es sie jedoch für ein anderes Studium ins Ruhrgebiet. Eine ganz schöne Umstellung. Und dennoch eine Entscheidung, die sie nie bereut hat. Vor allem, weil ihr Beruf ihr die Möglichkeit gibt, immer wieder Menschen und Geschichten kennenzulernen, auf die sie sonst wahrscheinlich nie getroffen wäre.
Seit 2019 arbeitet Katharina Hollstein für den WDR - zunächst als Studentin, dann als Producerin und Autorin.