Das Bio-Siegel steht auf sizilianischen Zitronen auf der Messe Biofach. (Aufnahmedatum 11.02.2025)

Alles in Butter Neues von der Biofach

Genussexperte Helmut Gote war zu Besuch auf der "Biofach" in Nürnberg. Mit Moderatorin Carolin Courts nimmt er nicht nur neue Produkte, sondern auch die Lage der Bio-Szene insgesamt unter die Lupe.

Was gibt es Neues zu sagen über eine Branche, die seit über 50 Jahren existiert und die seit Jahrzehnten floriert? Viel, wie sich zeigt. Nicht nur, weil der Zeitgeschmack sich ändert und Trends natürlich auch an Öko-Betrieben nicht vorbeigehen. Sondern auch, weil Discounter und Drogeriemärkte den Markt aufgemischt haben. Herr Gote hat im Dschungel der Neu-Erscheinungen einige Schätze gehoben.

Redaktion: Chris Hulin

Adressen aus der Sendung

Bioland e.V.
Kaiserstr. 18
55116 Mainz
096131-23979-0
E-Mail: info@bioland.de

Naturata AG
Am alten Kraftwerk 6
71672 Marbach
07144 - 89 61-0
E-Mail: kontakt@naturata.de

Pichler Biofleisch
Breitenbachstraße 2
82538 Geretsried
08171 - 908050
E-Mail: team@biopichler.de

Genusskoarl GmbH
Marie-Curie-Straße 8
2120 Wolkersdorf
Österreich
E-Mail: team@genusskoarl.at

Emils Bio-Manufaktur
Berta-Ottenstein-Straße 17
79106 Freiburg
0761 - 21609163-0
E-Mail: kontakt@emils.com

Sendung: WDR 5, Alles in Butter, 07.03.2026, 14.04 Uhr

Von Bio-Süße bis Leberkäse: Neues von der Biofach

WDR 5 Alles in Butter 07.03.2026 46:47 Min. Verfügbar bis 06.03.2028 WDR 5


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