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Brasilianische Limonade

Brasilianische Limonade

Stand:

Die brasilianische Limonade unserer Köchin Julia Floß kommt als schaumig cremiger Shake daher. Köstlich und erfrischend zugleich.

  • Hier und heute | 10. Juli 2025, 16.15 - 18.00 Uhr | WDR

Das Rezept

von Julia Floß für vier Personen

Die Zutaten

  • 2 Limetten
  • 700 ml Wasser
  • 100 g Zucker
  • 3 EL gesüßte Kondensmilch
  • Eiswürfel

Das Rezept zum Herunterladen

Aufnahme von Julia Floß.

Brasilianische Limonade

Hier und heute 10.07.2025 09:23 Min. Verfügbar bis 10.07.2027 WDR

Zubereitung

Die Limetten heiß abwaschen, Enden abschneiden und Limetten achteln. Mit Wasser, Zucker, Kondensmilch und Eiswürfeln in einen Standmixer geben. Die Limonade so lange auf höchster Stufe mixen, bis eine gleichmäßige, schaumige Masse entsteht. Die Limonade durch ein feines Sieb passieren und sofort auf Eis servieren.

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