Hühnerfrikassee

WDR 4 Video. 06.05.2025. 02:09 Min.. Verfügbar bis 07.05.2027. WDR 4.

Ein Hühnerfrikassee passt bestens in die Spargelzeit. Nach Lehrbuch zubereitet, benötigen wir neben gekochtem Huhn auch frische Champignons. Das klassische Aroma entsteht durch Zitrone und Kapern.