Sylvia Geldmacher mit ihren Eseln.

"Land & lecker" 2025: Zu Gast bei Sylvia Geldmacher Finale zwischen Eseln und Bienen

Stand:

Zum Finale geht es ins Bergische Land zu Sylvia Geldmacher. Seit zwölf Jahren lebt die 46-jährige ausgebildete Erlebnispädagogin mit ihren drei Töchtern auf dem wildromantischen Lindenhof in Waldbröl-Diezenkausen. Das Konzept des Hofs: Abenteuer und Natur erleben und dabei Ängste und Stress abbauen.

Zum Video der Folge

Kinder genießen auf dem Erlebnishof besonders die Zeit mit den vielen Tieren. Der Hof ist außerdem eine Anlaufstation für Familien, die im Leben viel aushalten müssen. Und: Sylvia besucht mit ihren Eseln Seniorenheime in der Umgebung und verbringt dort sehr emotionale Stunden mit den Bewohner:innen.

Vor zwei Jahren ist Sylvias Lebensgefährte Sebastian Klein mit seinen Bienenvölkern mit auf den Hof gezogen. Der Imker ist 2021 schon selbst bei Land & lecker angetreten und unterstützt jetzt seine Lebensgefährtin bei ihrem großen Tag.

Ein Ort für alle Träume

Sylvia ist Erlebnispädagogin, Ernährungsberaterin und Imkerin. Auf ihrem Hof hat sie sich einen Ort geschaffen, an dem sie all ihre Berufe, Träume und Ideen unter einen Hut bringen kann.

Sylvia Geldmacher

“Ich habe den schönsten Arbeitsplatz der Welt, mit den besten Kollegen die man haben kann, und freue mich jeden Tag darüber.“

“Ich habe den schönsten Arbeitsplatz der Welt, mit den besten Kollegen die man haben kann, und freue mich jeden Tag darüber.“

Vor zwölf Jahren hat Sylvia den Lindenhof in einer Kleinanzeige entdeckt – und sich sofort in den alten Fachwerkhof verliebt. Der Hof hat eine lange Tradition: Früher lebte hier eine böhmische Frauengemeinschaft, die sich komplett selbst versorgte. Jetzt hat Sylvia hier einen Ort geschaffen für ihre Familie und ihre Tiere - und wo auch andere Menschen Kraft tanken dürfen.

Auf dem Erlebnishof gibt es einen bunten Mix an Tieren: Meerschweinchen, Hühner, Pferde, Bienen, Laufenten, Katzen, Hunde und: Esel. Die sind mittlerweile die Stars auf dem Hof. Mit viel Geduld hat Sylvia die Esel ausgebildet. Heute bringen sie Kinder zum Lachen, schenken Nähe und mit Esel Leo besucht die sogar regelmäßig Seniorenheime in der Umgebung.

Kinder kommen regelmäßig auf den Hof, um die Tiere zu streicheln und zu füttern. Auf dem Lindenhof können auch Familien eine Auszeit nehmen. Sylvias älteste Tochter hat das Down-Syndrom und sie weiß, wie herausfordernd ein Handicap oder chronische Krankheit für die ganze Familie sein kann.

Und auch, wie erholsam der Kontakt zu Tieren und zur Natur ist. Das hat sie auf die Idee gebracht, andere Familien auf ihrem Bauernhof zu unterstützen. „Mach mal Pause“ heißt das Projekt, das Sylvia über eine Stiftung anbietet.

Sylvia und ihr Partner Sebastian sind beide Imker. Vor zwei Jahren ist Sebastian auf den Hof gezogen – mitsamt seinen Bienen. Die beiden haben 70 Bienenvölker und betreiben gemeinsam eine kleine Bio-Imkerei.

Direkt neben dem Hof hat Sylvia einen großen Gemüsegarten. Beim Kochen setzt die Ernährungsberaterin auf Selbstgemachtes und Selbstgeerntetes: Zucchini, Kartoffeln, Kräuter und Honig stammen direkt vom Hof.

Menü: Gutes aus dem Garten
Ihren Land & lecker-Gästen bietet Sylvia selbstgebackene Brötchen aus dem 100 Jahre altem Backes mit Kräutern und Honig an. Der Hauptgang besteht aus gefüllten Zucchini, dazu Kartoffeln im Speckmantel. Glutenfreie Crêpes runden das Menü ab. Glutenfrei, denn Sylvias jüngste Tochter lebt mit Zöliakie

Die anderen Mitspieler:innen

Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen: v.l.n.r. Sylvia Geldmacher, Henry Rohlmann, Louise Niehues, Constanze Stamm, Michael Peine, und Marina Dickhoven

v.l.n.r. Sylvia Geldmacher, Henry Rohlmann, Louise Niehues, Constanze Stamm, Michael Peine, und Marina Dickhoven

Michael Peine aus Ostwestfalen kümmert sich um dutzende Hühner- und Schweinerassen. Marina Dickhoven lebt in Solingen und betreibt in vierter Generation einen Milchviehhof. Rund 200 verschiedene Küchen- und Heilkräuter wachsen auf der Kräuterfarm von Henry Rohlmann in Münster. In umgebauten Hochseecontainern bei Albersloh kultiviert Louise Niehues Salzwasserfische. Bei Constanze Stamm im Sauerland sind schottische Hochlandrinder als Landschaftspfleger im Einsatz.

Zurück zur Startseite

Land & lecker auf WDR 4