Video starten, abbrechen mit Escape

Spätzle und Spatzen: Pasta auf heimische Art

Kochen mit Martina und Moritz . 18.04.2026. 28:44 Min.. UT. DGS. Verfügbar bis 18.04.2028. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.

Audio Download . RSS: Podcast .

Spätzle und Spatzen: Pasta auf heimische Art

Stand: 12.04.2026, 16:32 Uhr

Pasta kennt und liebt jeder. Sind unsere heimischen Spätzle etwas anderes als Pasta? Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz meinen: Spätzle brauchen sich auf keinen Fall hinter ihren italienischen Verwandten zu verstecken.

Das WDR-Kochduo hat – inspiriert von südlichen Rezepten – den Spätzle die Hauptrolle zugewiesen. Sie werden staunen, was man mit unseren guten, alten Spätzle alles machen kann und wie aus einer einfachen Beilage ein interessantes Essen wird.

Sendung:
WDR Fernsehen, Kochen mit Martina und Moritz, 14.05.2010, 17:45 Uhr, (Erstausstrahlung)