Wein-Traumernte für Winzerpaar aus der Eifel
WDR. 03:21 Min.. Verfügbar bis 02.06.2028.
Vorsichtig blinzelt die Sonne durch das dichte Laub der Rebstöcke. Ganze 17.500 Weinreben ziehen sich hier in sorgfältig angelegten Reihen den Hang hinauf. Der Weinberg am Rand des Eifeldorfs Nideggen-Berg gehört zu einem landwirtschaftlichen Betrieb im Nachbarort Vlatten. Den hat Markus Schäfer zusammen mit seiner Frau Lisa vor sechs Jahren von seinen Eltern übernommen.
Winzer Schäfer hatten mit Rückschlägen zu kämpfen
Am Weinberg in Nideggen wachsen die Trauben.
Jetzt stehen die beiden inmitten ihrer Weinreben. Ihre zwei Monate alte Tochter Hedda-Marie ist im Tragesack dabei. Die beiden Jungwinzer werfen einen prüfenden Blick auf die noch winzig kleinen Fruchtansätze an den Reben. Die letzte Ernte war eine große Überraschung: 17.000 Liter Rot-, Rosé- und Weißwein. In den Jahren davor gab es oft Rückschläge durch Unwetter, Spätfröste oder gefräßige Vogelschwärme.
"Sicher ist man nie in der Natur. Und das ist ja das, was am spannendsten überhaupt an diesem Job ist." Markus Schäfer, Landwirt und Jungwinzer
Schon die Römer bauten Wein in der Eifel bei Nideggen an
"Grüne Neune" heißt der Wein aus Nideggen.
Hier wird nichts gespritzt, alles wird rein biologisch hergestellt. "Grüne Neune", so haben sie ihren Wein genannt. Als das Paar vor sechs Jahren mit dem Weinanbau startete, war das die Verwirklichung ihres großen Traums. "Wir wollten neue Wege wagen", sagt der 33-Jährige. Der kalkhaltige und mineralreiche Boden bietet dafür offenbar beste Voraussetzungen. Schon die alten Römer bauten in der Gegend Wein an. Heute sind Lisa und Markus Schäfer die einzigen Winzer weit und breit.
Sieben Sorten Wein und ein geplanter Hofladen in Vlatten
Ihr Familienhof gehört zu einem alten Rittergut. Hier haben die Schäfers einen ehemaligen Stall zum Weinkeller umgebaut. Doch statt Holzfässern stehen hier dutzende Edelstahlfässer. In den letzten Tagen haben die Jungwinzer unzählige Flaschen Wein abgefüllt, die jetzt noch etikettiert werden müssen.
Sieben verschiedene Sorten gibt es. Der Rotwein reift noch heran. Insgesamt sollen es allein aus dem Ertrag der letzten Ernte 24.000 Flaschen ihrer "Grünen Neune" werden. Und die wird regional vermarktet, das ist den Schäfers wichtig. Darum steht ihr nächstes Projekt auch schon in den Startlöchern: der Bau eines eigenen Hofladens.
Unsere Quellen:
- Gespräch mit Markus und Lisa Schäfer, Landwirte
- Beobachtungen der WDR-Reporterin vor Ort
Sendung: WDR Fernsehen, Lokalzeit aus Aachen, 02.06.2026, 19:30 Uhr
Erstveröffentlichung des Artikels am 03.06.2026
