Lokalzeit Münsterland. 23.05.2026. 08:45 Min.. UT. Verfügbar bis 23.05.2028. WDR. Von Nicole Albers.
Daria Carobene aus Münster backt mit uns venezianische Sehnsuchtskekse oder Zaletti, wie man sie in ihrer Heimat Venedig nennt.
Daria Carobene ist Hüterin von großen und kleinen Tieren. Sie leitet das Zentralarchiv des LWL-Naturkundemuseums in Münster und kümmert sich um abertausende Präparate, vom kleinsten Insekt bis hin zur riesigen Giraffe - ausgestopft, versteht sich. Sie ist immer wieder begeistert von ihrem Job und tut alles, dass es ihren Schützlingen gut geht - und auch ihren Kollegen. Deshalb bringt sie ab und zu Leckereien mit zur Arbeit, gerne auch solche, die sie aus ihrer Heimat Venedig kennt, wie etwa Zaletti, besser bekannt als venezianische Sehnsuchtskekse.
