Biergläser

Duisburger König-Brauerei investiert in neues Sudhaus

Stand:

Große Investition in Duisburg: Die König-Brauerei baut ein neues Sudhaus für mehr Energieeffizienz und weniger Wasserverbrauch.

Von Hanna Makowka

Die Brauerei gehört zur Bitburger Braugruppe. In Duisburg wird unter anderem das Bier "König Pilsener" gebraut.Wie groß die Investition genau ist, gibt das Unternehmen nicht bekannt.

Neues Sudhaus für König-Brauerei ab 2027

Ein Sudhaus ist der zentrale Ort einer Brauerei, an dem aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe das Bier entsteht. Dort werden die Zutaten zunächst gemischt, erhitzt und gekocht. Dabei entsteht die sogenannte Würze, aus der später durch Gärung Bier wird.

Das alte Sudwerk ist laut König-Brauerei fast 50 Jahre alt. Deshalb muss jetzt ein neues her - und das soll 2027 den Betrieb aufnehmen.

Duisburger Brauerei setzt auf Nachhaltigkeit

Das neue Sudhaus soll nach Aussage der König-Brauerei eines der nachhaltigsten der Welt werden. Damit soll die Bierproduktion effizienter und umweltfreundlicher werden. "Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Haltung - und die spiegelt sich auch in unserem neuen Sudhaus wider", heißt es in einer Pressemitteilung.

Laut Brauerei kann der Energieverbrauch beim Brauen durch das neue Sudwerk um rund 40 Prozent sinken. Die König-Brauerei braut nach eigenen Angaben bereits seit 2020 klimaneutral.

Bier-Konsum in Deutschland wird weniger

Im Jahr 2025 wurde laut Statistischem Bundesamt in Deutschland 6 Prozent weniger Bier verkauft als noch in Jahr davor. Damit verzeichnen Brauereien und Bierlager den stärksten Absatzrückgang seit 1993.

In der Erhebung nicht enthalten sind allerdings alkoholfreie Biere. Die sind laut Deutschem Brauerbund die am schnellsten wachsende Sorte auf dem deutschen Biermarkt.

Reihe von Investitionen in Duisburger Brauerei

Die König-Brauerei tätigt in Zeiten von rückläufigem Bierkonsum eine große Investition. Der Neubau ist Teil mehrerer Investitionen der vergangenen Jahre am Duisburger Standort.

Bereits in den vergangenen Jahren hatte die Brauerei einiges investiert: 2024 mit einer neuen Energieversorgung, zwei Jahre davor mit einer neuen Dosenabfüllanlage und 2021 wurde ein neuer Drucktankkeller gebaut.

Duisburger König-Brauerei investiert in neues Sudhaus

WDR Studios NRW 11.03.2026 00:40 Min. Verfügbar bis 10.03.2028

Unsere Quellen:

  • König-Brauerei
  • Statistisches Bundesamt

Sendung: WDR.de, Duisburger König-Brauerei investiert in neues Sudhaus, 11.03.2026, 17.01 Uhr

Weitere Beiträge aus dem Ruhrgebiet

1 / 2