20 Jahre Rheinischer Bauernmarkt : Käse, Schinken, Zwiebeln - alles aus der Region

"Es gibt auch Leute", erzählt Anne Jansen hinter ihrem Gemüsestand, "die fragen nach Zitronen, Ananas und Bananen. Da müssen wir dann sagen: Haben wir nicht in unserem Sortiment." Aber diese Kunden sind selten. Die meisten hier wissen, was sie bekommen: Salat und Zwiebeln, Paprika und Zucchini, Kohl und Rote Beete. Alles frisch vom Feld aus Kaarst und Umgebung, dafür legen Anne Jansen und ihre Mitarbeiter vom Coenen-Hof die Hand ins Feuer.

Aus der Region und in der Saison

Und all die anderen Bauern und Gärtner auch, die an diesem Samstag wie immer am Kolpingplatz in Düsseldorf-Pempelfort stehen: Gemüse und Obst, Käse und Fleisch, Blumen und Likör. Produkte vom Niederrhein, aus dem Rheinland oder dem Bergischen.

Anne Jansen und ihre Mitarbeiter verkaufen Gemüse aus Kaarst.

Auch an diesem Tag ist es schon um 10 Uhr rappelvoll. Die Menschen aus dem Stadtviertel zahlen hier gerne ein wenig mehr als im Supermarkt. Zumindest die, die sich das leisten können und wollen. "Schmeckt besser, ist von lokalen Bauern - und die Kinder lernen, regional zu essen", sagt ein Vater, der mit Ehefrau und Kindern mit vollen Tüten gerade den Markt verlässt, und seine Frau ergänzt: "Erdbeeren, wenn Erdbeersaison ist, und nicht im Dezember."

Stammkundschaft ist groß - bei jedem Wetter

Johannes Thees ist mit seinen Bio-Kräutern von Anfang an dabei.

Andreas Straetmans und Johannes Thees sind Männer der ersten Stunde. Vor 20 Jahren gründeten sie einen Verein von Bauern und Gärtnern, die ihre Produkte in der Stadt selbst vermarkten wollten. In Eigenregie, auf Plätzen, die sie von den Städten pachten, und unter strengen Bedingungen: Jedes Produkt muss entweder auf dem eigenen Hof erzeugt oder von Nachbarhöfen zugekauft sein. So wie der Käse von Andreas Straetmans: hergestellt zuhause in Kerken aus der Milch von eigenen Kühen.

Für die Bauern und Gärtner ein großer Aufwand, aber mit gutem Ertrag. Zum einen erzielen sie hier bessere Preise, und zum anderen können sie sicher sein: Wenn sie hier auf den Plätzen in Düsseldorf stehen, dann sind auch immer Käufer da. "Hier kommen die Kunden bei jedem Wetter - auf dem Dorf ist einfach, wenn's hagelt und regnet, nicht so viel los", sagt Johannes Thees und legt noch einmal Bio-Kräuter nach.

Vertrauen ist gut - Kontrolle auch

Kontrolliert wird natürlich auch. Der Verein überprüft, ob die Waren wirklich vom eigenen Hof stammen. Und dann sind da ja auch noch jene Kunden, die auch mal 'ihre' Höfe vor Ort besuchen. Michael Bahrke und seine Frau waren schon mal auf dem Käsehof in Kerken. Bei einem Tag der Offenen Tür. Der Bauernmarkt schaffe halt einen anderen Zugang: "Es ist greifbarer. Anonym im Supermarkt - und hier die Menschen, die Qualität, und das Konzept: regional und saisonal."

20 Jahre Rheinischer Bauernmarkt

Manchmal, wenn ein Landwirt aufhört, sei es allerdings nicht so ganz einfach, einen Nachfolger zu finden, der all diese Bedingungen erfüllen kann, erzählen die Vereinsgründer noch. Zum Beispiel beim Produkt Fisch. Das geht beim Rheinischen Bauernmarkt eben nur mit heimischen Produkten wie der Forelle. Seelachs oder Schwertfisch - die haben hier keine Chance.

Unsere Quellen:

Sendung: WDR.de, 20 Jahre Rheinischer Bauernmarkt, 14.06.2026, 14.15 Uhr