Kochbücher "Dirty Bistro" von Max Strohe und "Flavour Heroes" von Gurdeep Loyal

Service Kochbücher: "Dirty Bistro" und "Flavour Heroes"

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 29.04.2026. 06:11 Min.. Verfügbar bis 29.04.2027. WDR 5.

"Dirty Bistro" ist das erste Kochbuch des Sternekochs Max Strohe: anspruchsvoll, aber nicht etepetete. "Flavour Heroes" ist unkonventionell, vor allem im Aufbau. Carolin Courts empfiehlt beide Bücher. Moderation: Tobi Schäfer

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