Service Essen und Trinken –Sternekoch Kettners Lerkas-Sandwich

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 12.11.2025. 05:26 Min.. Verfügbar bis 11.11.2026. WDR 5.

Österreichische Küche ist selten leicht und frisch – dafür aber wärmend und wohltuend, wenn es draußen herbstlich und ungemütlich wird. Sternekoch Jürgen Kettner aus Essen empfiehlt dann eine Leberkas-Stulle und verspricht: Es ist das delikateste Sandwich, dass sie je gegessen haben.

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