Auf einem weißen Teller ist "Sylter Krabbenbrot" angerichtet – mit Krabben, Senfsauce und Wildkräutersalat.

Service Essen und Trinken – Sylter Krabbenbrot

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 09.07.2025 04:23 Min. Verfügbar bis 09.07.2026 WDR 5

Aus einem Sylt-Urlaub brachte Sascha Stemberg die Idee eines Krabbenbrötchens in einer Fine-Dining-Version mit zurück in sein Restaurant in Velbert. Dort hat das Gericht inzwischen einen festen Platz auf der Speisekarte und Eingang in Sascha Stembergs neues Kochbuch gefunden.


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