Babka – Buttriger Hefekuchen mit Aprikose und Kardamom

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 01.04.2026. 07:32 Min.. Verfügbar bis 01.04.2027. WDR 5.

Babka ist ein Hefekuchen, der traditionell Ostersonntag gegessen wird. Diese saftig-fruchtige Variante mit Aprikosen und Kardamom stammt aus der jüdischen Küche. Autorin: Julia Floß.

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