Preiswerte Gerichte : Ulla kocht. Lecker und günstig.

Die Rezepte in dieser Rubrik gehen schnell, brauchen nur wenige Zutaten und das Beste: Sie sind gar nicht teuer. Ulla stöbert beim Einkaufen nach regionalen Zutaten, die gerade Saison haben und deswegen günstiger sind. Heraus kommen schmackhafte Gerichte, bei denen Ulla verspricht: Jede Portion kostet nicht mehr als 2,50 Euro!

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Röstschnitten mit Knoblauchcreme

Röstschnitten mit Knoblauchcreme. Ulla kocht. Lecker und günstig.. 19.06.2026. 02:57 Min.. Verfügbar bis 19.09.2026. WDR 4. Von Ulla Scholz.

Knoblauch lässt sich gut pellen, wenn man ihn mit etwas Öl im Airfryer röstet. Ulla püriert die Knoblauchzehen mit Kräutern und Olivenöl und macht Knoblauchbrot.

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Klitschkes

Klitschkes. Ulla kocht. Lecker und günstig.. 22.05.2026. 02:27 Min.. Verfügbar bis 22.08.2026. WDR 4. Von Ulla Scholz.

Viele Familienrezepte wurden nie aufgeschrieben. WDR 4-Hörerin Ingrid erinnert sich an Klitschkes, die ihre Mutter früher in Heiligenhaus aus Kartoffelstampf vom Vortag zubereitet hat.

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Konfekt ohne Industriezucker

Eine Glasschale mit verschiedenen Konfekten

Konfekt ohne Industriezucker

Konfekt ohne Industriezucker. Ulla kocht. Lecker und günstig.. 20.03.2026. 02:18 Min.. Verfügbar bis 20.06.2026. WDR 4. Von Ulla Scholz.

Aus allerlei Zutaten, die sich noch im Schrank befinden, kann man leckere Dattel-Mandel-Bällchen oder Kokostrüffel zaubern.

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Spitzkohl und Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce

Spitzkohl und Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce. Ulla kocht. Lecker und günstig.. 06.02.2026. 02:16 Min.. Verfügbar bis 06.02.2027. WDR 4. Von Ulla Scholz.