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    <title>Ulla kocht. Lecker und günstig.</title>
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    <description>Die Rezepte in dieser Rubrik gehen schnell, brauchen nur wenige Zutaten und das Beste: Sie sind gar nicht teuer. Ulla stöbert beim Einkaufen nach regionalen Zutaten, die gerade Saison haben und deswegen günstiger sind. Heraus kommen schmackhafte Gerichte, bei denen Ulla verspricht: Jede Portion kostet nicht mehr als 2,50 Euro!</description>
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    <pubDate>Fri, 19 Jun 2026 11:15:53 GMT</pubDate>
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      <description>Knoblauch lässt sich gut pellen, wenn man ihn mit etwas Öl im Airfryer röstet. Ulla püriert die Knoblauchzehen mit Kräutern und Olivenöl und macht Knoblauchbrot. Von Ulla Scholz.</description>
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      Knoblauch lässt sich gut pellen, wenn man ihn mit etwas Öl im Airfryer röstet. Ulla püriert die Knoblauchzehen mit Kräutern und Olivenöl und macht Knoblauchbrot.
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      <description>Viele Familienrezepte wurden nie aufgeschrieben. WDR 4-Hörerin Ingrid erinnert sich an Klitschkes, die ihre Mutter früher in Heiligenhaus aus Kartoffelstampf vom Vortag zubereitet hat. Von Ulla Scholz.</description>
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      Viele Familienrezepte wurden nie aufgeschrieben. WDR 4-Hörerin Ingrid erinnert sich an Klitschkes, die ihre Mutter früher in Heiligenhaus aus Kartoffelstampf vom Vortag zubereitet hat.
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      Aus allerlei Zutaten, die sich noch im Schrank befinden, kann man leckere Dattel-Mandel-Bällchen oder Kokostrüffel zaubern.
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      <title>Spitzkohl und Hähnchen in Curry-Kokos-Sauce</title>
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      <description>Kohl verträgt sich bestens mit exotischen Zutaten. Hähnchenfleisch oder Tofu dazu – das geht schnell, ist lecker und auch günstig. Von Ulla Scholz.</description>
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      Kohl verträgt sich bestens mit exotischen Zutaten. Hähnchenfleisch oder Tofu dazu – das geht schnell, ist lecker und auch günstig.
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