Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?
Der Vorkoster. 04.01.2025. 44:16 Min.. UT. Verfügbar bis 08.12.2030. WDR.
Der Vorkoster : Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?
Stand:
Räuchern diente früher hauptsächlich der Konservierung, heute dem Geschmack. Egal ob Fleisch, Fisch, Käse oder sogar Gemüse – Raucharoma gibt vielen Lebensmitteln das ganz besondere Etwas!
Sendung: WDR Fernsehen, Der Vorkoster, 08.12.2025, 21:00 Uhr