https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/helgolaender-pannfisch-100.html Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln bilden die Grundlage für den allseits beliebten Pannfisch. Ursprünglich bedeutete das einfach: in der Pfanne gebratener Fisch. de Copyright 2026, WDR Fri, 22 Aug 2025 10:00:07 GMT Fri, 22 Aug 2025 10:00:07 GMT radio@wdr.de (WDR Radio) radio@wdr.de (WDR Radio) wdr-podcast 360 radio@wdr.de WDR Radio Westdeutscher Rundfunk no Ost- und Nordseeküche, Rezepte, Kochen mit Martina und Moritz, Küche der Nordseeinseln, Spezialitäten aus dem und rund ums Meer, 24.08.2025, 20250824, Helgoländer Pannfisch, Podcast Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln bilden die Grundlage für den allseits beliebten Pannfisch. Ursprünglich bedeutete das einfach: in der Pfanne gebratener Fisch.