https://www1.wdr.de/verbraucher/rezepte/alle-rezepte/brunch-tatar-artischockensalat-100.html Für den Tatar lässt man sich beim Metzger Rindfleisch frisch durchdrehen. Oder man schneidet es sich zu Hause selbst, dann ist es auch am Sonntagmorgen absolut frisch. Und als Beilage passt ein roher Artischockensalat. de Copyright 2026, WDR Fri, 28 Mar 2025 11:00:06 GMT Fri, 28 Mar 2025 11:00:06 GMT radio@wdr.de (WDR Radio) radio@wdr.de (WDR Radio) wdr-podcast 360 radio@wdr.de WDR Radio Westdeutscher Rundfunk no Kochen mit Martina und Moritz, Brunch, Freunde, Familie, 30.03.2025, 20250330, || Tatar, Artischockensalat Für den Tatar lässt man sich beim Metzger Rindfleisch frisch durchdrehen. Oder man schneidet es sich zu Hause selbst, dann ist es auch am Sonntagmorgen absolut frisch. Und als Beilage passt ein roher Artischockensalat.