Segeltour zu den Robben, Strandwanderung mit Alpakas und Seealgen-Safaris
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Mit einem historischen Segelboot kann man auf Seehunde-Safari gehen und in Aagtekerke bei Domburg mit Alpakas am Meer spazieren. Miesmuscheln wachsen in der Oosterschelde, der kleine Ort Yerseke gilt als Mekka der Muschel- und Austernzucht. Auf Seealgen-Safaris taucht man in die Welt der Algen ein.
Segeltour zu den Robben im Nationalpark Oosterschelde
Ein Highlight der Region ist der Nationalpark Oosterschelde – der größte in den Niederlanden. Hier treffen Gezeiten, Sandbänke und Salzwiesen aufeinander. Seehunde und zahlreiche Vogelarten finden hier ihren Lebensraum. Taucher schätzen die außergewöhnliche Unterwasserwelt. Die "Scaldis" ist ein historisches Plattbodensegelschiff, von denen es früher viele in Zeeland gab. Von der Hafenstadt Zierikzee können Gäste mit der Scaldis auf eine dreistündige Segeltour gehen. Eigentümer und Skipper Jaap Klok zeigt gerne, wie das Hissen der Segel und das Steuern des Schiffs funktionieren. Die Segeltour führt in den Nationalpark Oosterschelde. Die Mischung aus Süß- und Salzwasser ist ideal für viele Meeresbewohner. Nur bei Ebbe kann man die Seehunde gut sehen, wenn sie auf der Sandbank liegen. Auf ihrem Turn hat Moderatorin Tamina Kallert Glück und kann ein paar Dutzend Robben beim Sonnenbaden beobachten.
Tamina und Skipper Jaap Klok auf dem Plattbodensegelschiff "Scaldis"
Strandwanderung mit Alpakas
Mara Houmes-Vlaander betreibt seit 2018 Alpacas Zeelandia, einen Rettungshof für Alpakas und Lamas in Aagtekerke. Die meisten der über 60 Tiere kommen aus schlechter Haltung und haben hier ein neues Zuhause gefunden. Um ihren Hof zu finanzieren, bietet Mara Houmes-Vlaander verschiedenste Aktionen rund um die Tiere an. Zur Farm gehört ein Minicamping mit Stellplätzen und originellen Unterkünften. Bei einer Teezeremonie können Gäste die intelligenten und sehr neugierigen Alpakas näher kennenlernen. Ein besonderes Erlebnis ist der Spaziergang mit Alpakas am Meer.
Tamina unternimmt mit Mara Houmes-Vlaander und mehreren Alpacas eine Strandwanderung.
Muschelzucht
Zeeland ist bekannt für seine Miesmuscheln. Sie werden in Hänge- und Bodenkultur gezüchtet. Rund 50.000 Tonnen Miesmuscheln produziert Zeeland jährlich. Die Hängekulturmuschel wächst schneller und wird in der Oosterschelde kultiviert. Die Bodenkulturmuschel benötigt mehr Zeit, bevor sie zum Verzehr geeignet ist. Sie muss außerdem erst gewässert werden, um den Sand herauszuspülen. Die Miesmuschelsaison geht von etwa Mitte Juli bis Anfang April. Eine gute Zubereitungsart: gekocht mit Zwiebeln, Sellerie, Möhren und einem guten Schuss Weißwein oder Bier. Danach kommen die Muscheln – noch im Topf – direkt vom Herd auf den Tisch.
Ein Muschelzüchter bei der Arbeit
Yerseke
Yerseke ist das Muschel- und Austerndorf von Zeeland. Dort hat die niederländische Muschelauktion ihren Sitz, wo Miesmuschelzüchter ihre Muscheln zum Verkauf anbieten. Sie werden in zeeländischen Gewässern wie der Oosterschelde gefischt. Außer dem Muschelfang werden in Yerseke auch eigene Austern gezüchtet. Dies geschieht hauptsächlich in der Oosterschelde und dem Grevelingenmeer. Die Austern werden in betonierten Austerngruben gewässert. In Yerseke gibt es zahlreiche Restaurants, die kulinarische Köstlichkeiten anbieten.
Das Muschel- und Austerndorf Yerseke mit den Austernbecken
Seealgen-Safaris
In der Nähe des Oosterschelde-Sperrwerks erntet Ellen Schoemakers von Wildwier regelmäßig Algen. Normalerweise ist das verboten, aber Ellen hat von der Naturschutzbehörde eine Ausnahmegenehmigung. Seealgen gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Jod, Mineralstoffen, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren als sehr gesund und nährstoffreich. Ellen liefert sie an Restaurants. Sehr beliebt sind auch ihre Seealgen-Safaris. Das sind Spaziergänge, bei denen Besucher in die Welt der Algen eintauchen können. Auch Rinske und Joalien aus Tholen, die sich "Seaweed Sisters" nennen, haben sich auf Algen spezialisiert. Sie experimentieren gerne und probieren immer wieder Neues aus. Zum Beispiel Algenspaziergänge und Algenkoch-Workshops.
Touristen bei einer Seealgen-Safari
Lesetipps für Zeeland
Reiseführer
Ulrike Grafberger
Zeeland
Reise Know-How, 4. akt. Aufl. 2024
ISBN 978-3831738595
Preis: 18,90 Euro
Martin Roos
111 Orte in Zeeland, die man gesehen haben muss
Emons Verlag, 2025
ISBN 978-3740825836
Preis: 18,95 Euro
Urlaubslektüre
Bernd Stelter
Mieses Spiel um schwarze Muscheln. Ein Camping Krimi
Lübbe, 3. Aufl. 2022
ISBN 978-3404188116
Preis: 13,00 Euro