Den Wunsch, Köchin zu werden, hatte Julia Komp schon sehr früh und schnell war klar, dass sie Sterneköchin werden will. Der Plan ist aufgegangen!
Als sie dann 2016 tatsächlich früh ihren ersten Stern bekommen hat, war sie aber erstmal sprachlos. Und das kommt bei ihr nicht so oft vor, sagt sie.
WDR 4 durfte sich in ihrer Küche umschauen und am Sonntag reisen wir gefühlt zusammen ein bisschen um die Welt, denn über ein Jahr lang war Julia Komp auf einer kulinarischen Reise. Sie hat in Marokko, Japan und auch auf den Malediven Essen probiert und gekocht.
Einige Rezepte ihrer Reise hat sie als Kochbuch herausgebracht: "Meine Weltreise in Rezepten" kommt Sonntag direkt mal in den Sonntagsbeutel.
"Meine Weltreise in Rezepten"
Autorin: Julia Komp
Verlag: GU
192 Seiten
22,00 €
Sendung: WDR 4 Schneider am Sonntag, 19.04.2025, 9 Uhr.