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Un italo-nigeriano ambasciatore dell'olio pugliese a Berlino COSMO italiano 20.03.2026 18:14 Min. Verfügbar bis 20.03.2027 COSMO Von Luciana Caglioti


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Un italo-nigeriano ambasciatore dell'olio pugliese a Berlino

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a cura di Luciana Caglioti, Cristina Giordano e Tommaso Pedicini

Denis Okore, trentenne cresciuto a Verona, si è trasferito in Germania nel 2016 per fare un corso di formazione da idraulico. L'impatto con la Turingia, primo luogo d'approdo in Germania, è però segnato da episodi di razzismo. Poi Denis si trasferisce a Berlino, dove si ambienta velocemente e, assieme ad altri due amici italiani, fonda una start up che esporta l'olio biologico pugliese in Germania e nel nord Europa. Ai microfoni di Luciana Caglioti Denis Okore ci racconta la sua storia.

Denis Okore, die Geschichte eines italo-nigerianischen Bio Oliv

Denis Okore

Da Verona a Berlino, passando per la Turingia

Denis Okore, classe 1995, è figlio di immigrati nigeriani ed è cresciuto a Verona. A 22 anni si trasferisce in Germania per prendere parte a un progetto di formazione professionale europeo. L'obiettivo è quello di diventare idraulico ma in Turingia, la regione in cui Denis si è trasferito, le cose fin dal principio non vanno bene. Sia sul lavoro che nel tempo libero le esperienze negative e gli episodi di razzismo più o meno manifesto si accumulano. Così il giovane veronese decide di trasferirsi a Berlino, dove inizia una nuova vita. Denis lavora prima nella ristorazione, poi nel settore delle crociere di lusso, infine in un'azienda di arredamento. Ma è quattro anni fa che la sua vita svolta davvero con la nascita di Signor Oil.

Signor Oil

Bio Olivenöl in Deutschland

L'olio d'oliva biologico italiano ha un enorme successo in Germania

Assieme ad altri due ragazzi italiani, Robert Michelone und Giuseppe Sacco, Denis fonda una start up specializzata nell'import-export di olio d'oliva verso la Germania e altri Paesi del nord Europa. Signor Oil unisce la tradizione millenaria dell'olio di oliva pugliese a un approccio sostenibile e al gusto estetico per bottiglie ed etichette. L'olio che vende deriva da olive di alta qualità coltivate biologicamente e viene prodotto dalla famiglia di Giuseppe Sacco in un frantoio in provincia di Foggia. Denis racconta di non aver trovato difficoltà ad aprire la start up, la cosa più difficile è stato far capire ai tedeschi perché il loro olio costa necessariamente di più rispetto a quello del discount.

Ascolta l'intervista completa a Denis Okore cliccando l'audio in alto nella pagina