Auf einem Teller ist Rinderbraten mit Spätzle und einer feinen braunen Soße angerichtet.

Service Essen und Trinken – Gote macht geschmorte Hohe Rippe

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 19.11.2025. 06:53 Min.. Verfügbar bis 19.11.2026. WDR 5.

Bei Helmut Gote geht’s heute hoch hinaus – genau genommen bis zur Hohen Rippe. Unser Genussexperte serviert das Rückenstück vom Rind mit einer feinen Steinpilz-Soße und Spätzle. Moderation: Tobi Schäfer

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WDR 5 Neugier genügt

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