Service Essen und Trinken – Ana Romas: Moksi Alesi

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 26.11.2025. 06:04 Min.. Verfügbar bis 26.11.2026. WDR 5.

Moksi Alesi ist ein typisches Alltagsgericht in Suriname. Der Grundstock ist schlicht: Reis. Rhonice Carson Walter kombiniert ihn mit Spitzkohl, Kokosmilch und Makrele oder Krabben – köstlich und gehaltvoll.

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WDR 5 Neugier genügt

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