https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier. de Copyright 2026, WDR Tue, 16 Jun 2026 12:00:50 GMT Tue, 16 Jun 2026 12:00:50 GMT podcast@wdr.de (WDR Online Hörfunk) podcast@wdr.de (WDR Online Hörfunk) wdr-podcast 360 Arts podcast@wdr.de WDR Online Hörfunk episodic Westdeutscher Rundfunk no WDR, WDR 4, Mediathek, Podcast, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Kochen Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier. https://www1.wdr.de/mediathek/audio/sendereihen-bilder/ullas-lieblingsrezepte-sendereihencover-100~_v-Podcast.jpg https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html 1400 1400 https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-erbsencreme-mit-knuspertopping-100.html Zurzeit gibt es frische Erbsen. Die werden gepult und nur mariniert. Dazu gesellt sich eine gekochte Erbsencreme, die mit geröstetem Engelshaar garniert wird. Von Ulla Scholz. Zurzeit gibt es frische Erbsen. Die werden gepult und nur mariniert. Dazu gesellt sich eine gekochte Erbsencreme, die mit geröstetem Engelshaar garniert wird. Tue, 16 Jun 2026 12:00:50 GMT /836e8d97004de2e50dc9a36b60daa9dc 00:02:53 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Erbsencreme mit Knuspertopping, 16.06.2026 Zurzeit gibt es frische Erbsen. Die werden gepult und nur mariniert. Dazu gesellt sich eine gekochte Erbsencreme, die mit geröstetem Engelshaar garniert wird. 2026-06-16T14:00:50 2026-09-14T14:00:50 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-knuspriger-schweinebauch-auf-ofengemuese-100.html Auch aus einfachen Fleischstücken kann man etwas Besonderes zaubern. Ulla mischt für gegrillten Schweinebauch eine pikante Trockenmarinade. Von Ulla Scholz. Auch aus einfachen Fleischstücken kann man etwas Besonderes zaubern. Ulla mischt für gegrillten Schweinebauch eine pikante Trockenmarinade. Fri, 12 Jun 2026 12:00:45 GMT /4324128cdbfd636927df5c904cb45512 00:02:54 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Knuspriger Schweinebauch auf Ofengemüse, 12.06.2026 Auch aus einfachen Fleischstücken kann man etwas Besonderes zaubern. Ulla mischt für gegrillten Schweinebauch eine pikante Trockenmarinade. 2026-06-12T14:00:45 2026-09-10T14:00:45 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-amerikaner-100.html Dieser Gebäckklassiker weckt Kindheitserinnerungen. Es lohnt sich, selbst ans Werk zu gehen, da sich kleinere Exemplare prima für ein Picknick oder ein Partybuffet eignen. Von Ulla Scholz. Dieser Gebäckklassiker weckt Kindheitserinnerungen. Es lohnt sich, selbst ans Werk zu gehen, da sich kleinere Exemplare prima für ein Picknick oder ein Partybuffet eignen. Tue, 09 Jun 2026 12:00:11 GMT /3a555e95369e2a15d924e5ed7e4a49ec 00:02:16 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Amerikaner, 09.06.2026 Dieser Gebäckklassiker weckt Kindheitserinnerungen. Es lohnt sich, selbst ans Werk zu gehen, da sich kleinere Exemplare prima für ein Picknick oder ein Partybuffet eignen. 2026-06-09T14:00:11 2026-09-07T14:00:11 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-zweierlei-von-der-melone-100.html Im Juni beginnt die Melonenzeit. Ulla hat zwei schnelle Rezeptvorschläge, die hübsch aussehen und perfekt als Vorspeise oder zur Grillparty passen. Von Ulla Scholz. Im Juni beginnt die Melonenzeit. Ulla hat zwei schnelle Rezeptvorschläge, die hübsch aussehen und perfekt als Vorspeise oder zur Grillparty passen. Fri, 05 Jun 2026 13:00:00 GMT /c0e9ba89f8f81ca5a7a0c04379097f33 00:02:32 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Zweierlei von der Melone, 05.06.2026 Im Juni beginnt die Melonenzeit. Ulla hat zwei schnelle Rezeptvorschläge, die hübsch aussehen und perfekt als Vorspeise oder zur Grillparty passen. 2026-06-05T15:00:18 2026-09-03T15:10:33 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-hackpastete-im-bienenkorb-100.html Falscher Hase, mit gekochten Makkaroni umwickelt und als Bienenkorb gestaltet – das verstand man in den 1960er Jahren unter italienischer Küche. Von Ulla Scholz. Falscher Hase, mit gekochten Makkaroni umwickelt und als Bienenkorb gestaltet – das verstand man in den 1960er Jahren unter italienischer Küche. Tue, 02 Jun 2026 12:00:23 GMT /c678f3aa4c1773aeda8d241c09f10a79 00:02:41 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Hackpastete im Bienenkorb, 02.06.2026 Falscher Hase, mit gekochten Makkaroni umwickelt und als Bienenkorb gestaltet – das verstand man in den 1960er Jahren unter italienischer Küche. 2026-06-02T14:00:23 2026-08-31T14:00:23 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-zweierlei-aus-holunderblueten-100.html Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. Von Ulla Scholz. Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. Fri, 29 May 2026 12:50:42 GMT /c24d783b95585458404f661f491bbe34 00:02:30 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Zweierlei von der Holunderblüte, 29.05.2026 Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. 2026-05-29T14:47:32 2026-08-27T14:50:42 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-zweierlei-von-der-holunderbluete-100.html Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. Von Ulla Scholz. Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. Fri, 29 May 2026 12:15:14 GMT /94b93cc087eef052271ffd8291ed7890 00:02:21 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Zweierlei von der Holunderblüte, 29.05.2026 Überall in NRW duftet es nach Holunder. Statt aus den Blüten Sirup oder Sekt herzustellen, setzt Ulla einen Essig an und kocht Holunderblütenpudding. 2026-05-29T14:10:44 2026-08-27T14:15:14 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-erdbeermousse-100.html Eine Erdbeermousse wirkt festlich und schmeckt fein. Sie ist ein wunderbares Dessert für Party oder Familienfeier, da sie sich gut vorbereiten lässt. Von Ulla Scholz. Eine Erdbeermousse wirkt festlich und schmeckt fein. Sie ist ein wunderbares Dessert für Party oder Familienfeier, da sie sich gut vorbereiten lässt. Tue, 26 May 2026 12:00:10 GMT /24230e4c1f61d3159a333b28d535960c 00:03:04 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Erdbeermousse, 26.05.2026 Eine Erdbeermousse wirkt festlich und schmeckt fein. Sie ist ein wunderbares Dessert für Party oder Familienfeier, da sie sich gut vorbereiten lässt. 2026-05-26T14:00:10 2026-08-24T14:00:10 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-koenigsberger-klopse-102.html Eine Küchenklassiker, den viele aus ihrer Kindheit kennen: selbstgemachte Königsberger Klopse, die von einer samtigen Sauce begleitet werden, die nach Kapern und etwas Zitrone schmeckt. Von Ulla Scholz. Eine Küchenklassiker, den viele aus ihrer Kindheit kennen: selbstgemachte Königsberger Klopse, die von einer samtigen Sauce begleitet werden, die nach Kapern und etwas Zitrone schmeckt. Tue, 19 May 2026 12:00:29 GMT /f743447792204627fc1e5640856eac54 00:02:44 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat, 19.05.2026 Eine Küchenklassiker, den viele aus ihrer Kindheit kennen: selbstgemachte Königsberger Klopse, die von einer samtigen Sauce begleitet werden, die nach Kapern und etwas Zitrone schmeckt. 2026-05-19T13:56:02 2026-08-17T14:00:29 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-spaghettieis-mit-erdbeersauce-100.html Spaghettieis kann je nach Eisdiele bis zu zehn Euro kosten. Ulla greift stattdessen zur Spätzlepresse, kauft ein Bio-Vanilleeis und mixt aus frischen Erdbeeren eine leckere Sauce. Von Ulla Scholz. Spaghettieis kann je nach Eisdiele bis zu zehn Euro kosten. Ulla greift stattdessen zur Spätzlepresse, kauft ein Bio-Vanilleeis und mixt aus frischen Erdbeeren eine leckere Sauce. Fri, 15 May 2026 11:50:41 GMT /87d036a11dba2100b43fc605fc694e70 00:02:03 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Spaghettieis mit Erdbeersauce, 15.05.2026 Spaghettieis kann je nach Eisdiele bis zu zehn Euro kosten. Ulla greift stattdessen zur Spätzlepresse, kauft ein Bio-Vanilleeis und mixt aus frischen Erdbeeren eine leckere Sauce. 2026-05-15T13:50:41 2026-08-13T13:50:41 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-spargelsalat-mit-limette-und-basilikum-100.html Besonders leicht und erfrischend schmeckt ein Salat von weißem Spargel, wenn die Gemüsestücke kurz angebraten und mit Limette und Basilikum verfeinert werden. Von Ulla Scholz. Besonders leicht und erfrischend schmeckt ein Salat von weißem Spargel, wenn die Gemüsestücke kurz angebraten und mit Limette und Basilikum verfeinert werden. Tue, 12 May 2026 12:00:33 GMT /6b850f3e83c02c457c0962daae7aa2c7 00:01:41 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Spargelsalat mit Limette und Basilikum, 12.05.2026 Besonders leicht und erfrischend schmeckt ein Salat von weißem Spargel, wenn die Gemüsestücke kurz angebraten und mit Limette und Basilikum verfeinert werden. 2026-05-12T14:00:33 2026-08-10T14:00:33 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-gebratene-baerlauchknoedel-100.html Semmelknödel halten viel besser, wenn sie gebraten werden. Ulla würzt das Oma-Gericht mit Bärlauch und kocht für alle, die keinen Braten dazu essen, noch eine Tomatensauce. Von Ulla Scholz. Semmelknödel halten viel besser, wenn sie gebraten werden. Ulla würzt das Oma-Gericht mit Bärlauch und kocht für alle, die keinen Braten dazu essen, noch eine Tomatensauce. Fri, 08 May 2026 12:10:38 GMT /d27e8e93086f82a05fcded6c3a6d0b35 00:03:17 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Gebratene Bärlauchknödel, 08.05.2026 Semmelknödel halten viel besser, wenn sie gebraten werden. Ulla würzt das Oma-Gericht mit Bärlauch und kocht für alle, die keinen Braten dazu essen, noch eine Tomatensauce. 2026-05-08T14:10:38 2026-08-06T14:10:38 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-schweinenacken-aus-dem-schmortopf-100.html Schmackhaft und zart wird Omas Sonntagsbraten, wenn geschmortes Schweinefleisch so wie früher von einer feinen Fettmarmorierung durchzogen ist. Von Ulla Scholz. Schmackhaft und zart wird Omas Sonntagsbraten, wenn geschmortes Schweinefleisch so wie früher von einer feinen Fettmarmorierung durchzogen ist. Tue, 05 May 2026 11:50:35 GMT /ad2400e9375055335788b2390cab4c61 00:02:57 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Schweinenacken aus dem Schmortopf, 05.05.2026 Schmackhaft und zart wird Omas Sonntagsbraten, wenn geschmortes Schweinefleisch so wie früher von einer feinen Fettmarmorierung durchzogen ist. 2026-05-05T13:50:35 2026-08-03T13:50:35 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-omas-rindfleischsuppe-100.html Aus "Eins" mach "Zwei". Unsere Großmütter haben vorausschauend und sparsam gekocht. Die Reste vom Sonntagsessen gab es wochentags als Gemüseeintopf. Von Ulla Scholz. Aus "Eins" mach "Zwei". Unsere Großmütter haben vorausschauend und sparsam gekocht. Die Reste vom Sonntagsessen gab es wochentags als Gemüseeintopf. Tue, 28 Apr 2026 11:50:30 GMT /96816722ce883da7307c858c8c2457bf 00:02:38 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Omas Rindfleischsuppe, 28.04.2026 Aus "Eins" mach "Zwei". Unsere Großmütter haben vorausschauend und sparsam gekocht. Die Reste vom Sonntagsessen gab es wochentags als Gemüseeintopf. 2026-04-28T13:50:30 2026-07-27T13:50:30 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-geroesteter-blumenkohl-100.html Blumenkohl ist besonders lecker, wenn man ihn im Backofen röstet. Ulla kocht dazu eine Currysauce, die mit Kichererbsen verfeinert wird. Von Ulla Scholz. Blumenkohl ist besonders lecker, wenn man ihn im Backofen röstet. Ulla kocht dazu eine Currysauce, die mit Kichererbsen verfeinert wird. Fri, 24 Apr 2026 12:00:11 GMT /ec631438bcc56d421e9777c551b75a66 00:02:49 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Gerösteter Blumenkohl mit Curry-Kokos-Sauce, 24.04.2026 Blumenkohl ist besonders lecker, wenn man ihn im Backofen röstet. Ulla kocht dazu eine Currysauce, die mit Kichererbsen verfeinert wird. 2026-04-24T14:00:11 2026-07-23T14:00:11 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-frankfurter-gruene-sauce-zu-rindfleisch-und-leipziger-allerlei-100.html Es gibt Küchenklassiker, die wir von Oma oder Tante kennen. Damit Familiengerichte nicht in Vergessenheit geraten, sollten wir sie regelmäßig nachkochen. Von Ulla Scholz. Es gibt Küchenklassiker, die wir von Oma oder Tante kennen. Damit Familiengerichte nicht in Vergessenheit geraten, sollten wir sie regelmäßig nachkochen. Mon, 20 Apr 2026 22:00:50 GMT /b1cdefe0acfdbad06b6f2540834e7ed5 00:02:35 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Frankfurter Grüne Sauce zu Rindfleisch und Leipziger Allerlei, 21.04.2026 Es gibt Küchenklassiker, die wir von Oma oder Tante kennen. Damit Familiengerichte nicht in Vergessenheit geraten, sollten wir sie regelmäßig nachkochen. 2026-04-21T14:05:41 2026-07-20T00:00:50 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-gefuellte-kartoffelroulade-auf-ruebstiel-100.html Es ist Zeit, die Kartoffeln vom Vorjahr zu verarbeiten. Ulla füllt einen Kartoffelteig mit Zwiebeln und Speck und kombiniert das Gebäck mit Rübstiel. Von Ulla Scholz. Es ist Zeit, die Kartoffeln vom Vorjahr zu verarbeiten. Ulla füllt einen Kartoffelteig mit Zwiebeln und Speck und kombiniert das Gebäck mit Rübstiel. Fri, 17 Apr 2026 12:15:02 GMT /6ed3679a7a0d6b9c2dded49a153f29ef 00:02:15 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Gefüllte Kartoffelroulade auf Rübstiel, 17.04.2026 Es ist Zeit, die Kartoffeln vom Vorjahr zu verarbeiten. Ulla füllt einen Kartoffelteig mit Zwiebeln und Speck und kombiniert das Gebäck mit Rübstiel. 2026-04-17T14:15:02 2026-07-16T14:15:02 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-rhabarber-pie-100.html Auch auf der Kaffeetafel zieht der Frühling ein. Ulla backt Rhabarber-Pie, der sich durch einen besonderen Teig auszeichnet. Von Ulla Scholz. Auch auf der Kaffeetafel zieht der Frühling ein. Ulla backt Rhabarber-Pie, der sich durch einen besonderen Teig auszeichnet. Tue, 14 Apr 2026 12:00:23 GMT /21ff991a82079059576a190f597549f6 00:02:21 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Rhabarber-Pie, 14.04.2026 Auch auf der Kaffeetafel zieht der Frühling ein. Ulla backt Rhabarber-Pie, der sich durch einen besonderen Teig auszeichnet. 2026-04-14T14:00:23 2026-07-13T14:00:23 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-spargelrisotto-mit-geroestetem-gemuese-100.html Spargel ist zurzeit noch teuer – Spargelschalen gibt es aber umsonst. Ulla kocht daraus einen Fond und bereitet ein Risotto zu. Von Ulla Scholz. Spargel ist zurzeit noch teuer – Spargelschalen gibt es aber umsonst. Ulla kocht daraus einen Fond und bereitet ein Risotto zu. Fri, 10 Apr 2026 12:30:03 GMT /55051ea4f26f628233df240ff5206093 00:02:32 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Spargelrisotto mit geröstetem Gemüse, 10.04.2026 Spargel ist zurzeit noch teuer – Spargelschalen gibt es aber umsonst. Ulla kocht daraus einen Fond und bereitet ein Risotto zu. 2026-04-10T14:30:03 2026-07-09T14:30:03 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-eierhaelften-in-olivenoel-und-knoblauch-100.html Aus übriggebliebenen gekochten Ostereiern kann man mit Olivenöl, Bärlauch und Sojasauce einen köstlichen Snack zubereiten. Von Ulla Scholz. Aus übriggebliebenen gekochten Ostereiern kann man mit Olivenöl, Bärlauch und Sojasauce einen köstlichen Snack zubereiten. Mon, 06 Apr 2026 22:00:00 GMT /ddde846e45c1640b00de5c1c3aa9802f 00:02:19 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Eierhälften in Olivenöl und Knoblauch, 07.04.2026 Aus übriggebliebenen gekochten Ostereiern kann man mit Olivenöl, Bärlauch und Sojasauce einen köstlichen Snack zubereiten. 2026-04-07T14:25:22 2026-07-06T00:00:00 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-schokoladenkokospudding-100.html Gute Schokolade ist richtig teuer geworden. Ulla hat eine Idee, wie man aus preiswertem Schokopudding einen großen Osterhasen zaubern kann. Von Ulla Scholz. Gute Schokolade ist richtig teuer geworden. Ulla hat eine Idee, wie man aus preiswertem Schokopudding einen großen Osterhasen zaubern kann. Tue, 31 Mar 2026 12:35:24 GMT /32574eb43202eb2fd8ec6b425ab5efcb 00:02:20 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Schokoladen-Kokospudding als Osterhase, 31.03.2026 Gute Schokolade ist richtig teuer geworden. Ulla hat eine Idee, wie man aus preiswertem Schokopudding einen großen Osterhasen zaubern kann. 2026-03-31T14:35:24 2026-06-29T14:35:24 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-gemuesepfanne-mit-graupen-und-gebratenen-austernpilzen-100.html Graupen sind in der Küche ein Allrounder. Für manche Zubereitungen sollte man sie allerdings vor und nach dem Kochen abspülen. Von Ulla Scholz. Graupen sind in der Küche ein Allrounder. Für manche Zubereitungen sollte man sie allerdings vor und nach dem Kochen abspülen. Fri, 27 Mar 2026 12:50:07 GMT /e714f74db59e42b6cdb8d1b629b20c32 00:02:20 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ulla kocht. Lecker und günstig, Rezepte, Gemüsepfanne mit Graupen und gebratenen Austernpilzen, 27.03.2026 Graupen sind in der Küche ein Allrounder. Für manche Zubereitungen sollte man sie allerdings vor und nach dem Kochen abspülen. 2026-03-27T13:50:07 2026-06-25T13:50:07 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/audio-tortilla-sandwich-mit-ziegenkaese-und-spinat-102.html Tortilla-Wraps werden mit Spinat und Ziegenkäse gefüllt. Raffiniert und fein wird die gebratene Teigtasche durch geröstete Pinienkerne, Limettenschale und Rosinen. Von Ulla Scholz. Tortilla-Wraps werden mit Spinat und Ziegenkäse gefüllt. Raffiniert und fein wird die gebratene Teigtasche durch geröstete Pinienkerne, Limettenschale und Rosinen. Tue, 24 Mar 2026 13:00:42 GMT /2c46a600fa0906b6ce406c0c1ea0659d 00:02:38 full Ulla Scholz no WDR4, Ratgeber, Ullas Lieblingsrezepte, Rezepte, Tortilla-Sandwich mit Ziegenkäse und Spinat, 24.03.2026 Tortilla-Wraps werden mit Spinat und Ziegenkäse gefüllt. Raffiniert und fein wird die gebratene Teigtasche durch geröstete Pinienkerne, Limettenschale und Rosinen. 2026-03-24T14:36:10 2026-06-22T14:00:42 WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte