Auf der Suche nach El Dorado, dem sagenhaften Goldland in Südamerika, räubern sie mit knurrenden Mägen die Vorräte der Einheimischen und finden eine trüffelartige Knolle, die mehlig schmeckt und sättigt.
Wie und wann die erste Kartoffel den Ozean überquerte ist ungewiss - doch sogleich werden diesem Nachtschattengewächs wunderbare Eigenschaften zugesprochen: Kartoffeln gelten als potenzfördernd und lange Zeit zugleich als giftig - was für den oberirdischen Teil der Kartoffel in der Tat zutrifft: Fieber, Atemnot, Kartoffelvergiftung.
Doch weil die Kartoffel zugleich hübsch ist, findet sie in Europa schnell Verbreitung - als Zierpflanze. Bis in den Kochtopf ist es da noch ein langer Weg...
Redaktion: Hildegard Schulte
